海鲜过敏患者不是所有海鲜都不能吃。
虽然大多数海鲜都可能引发过敏反应，但并非全部。某些鱼类如鳕鱼、鲈鱼等与常见的过敏原如虾、蟹等相比，致敏性较低，且所含的蛋白分子较小，更容易被消化吸收，因此这类海鲜对于部分过敏体质人群而言是可以适量食用的。但是，由于个体差异及致敏原的复杂性，建议在尝试新的海鲜前咨询医生或营养师的意见，并密切观察身体反应。
除了常见的螃蟹、大虾外，海带、紫菜等也可能引起过敏症状，因为它们也含有类似蛋白质。此外，贝类过敏的风险通常高于鱼类，因为贝类中的壳质成分更易导致免疫系统产生过度反应。
对于海鲜过敏者，应始终注意避免接触已知的过敏原，同时确保携带急救药物以应对突发状况。必要时，可考虑进行皮肤点刺试验或血液检测以确定具体的过敏源。
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